Auf mehrfachen Wunsch soll ich hier Fetenrezepte veröffentlichen !
Aber !!!
- Die Quarkbällchen(süße,kleine Brötchen) werden nach einen alten Familienrezept, welches ich nicht bekomme, gebacken !
Anettes Nudelpestosalat
500g Penne (aldente kochen)
Drei Mozarellakugeln (in Würfel schneiden)
Zwei Tüten Pinienkerne (anrösten)
Ein Paket Rucola (waschen,trocknen)
Eine Schale getrocknete Tomaten (kurz abkochen,klein schneiden)
Dressing: 150g Olivenöl, 6 EL Balsamico, 2 TL Senf, 2 TL Honig 2 EL Grünes Pesto, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer